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银杏的功效与作用 - 银杏果的功效与作用及食用方法

时间:2019-08-04 07:31:00编辑:子墨来源:爱奋进

银杏叶是人类健康的好食物。长期食用可以加速血液循环,使皮肤更加红润,具有抗衰老的作用。可缓解肺结核和气管炎引起的咳嗽。它还能很好地降低血压。它可以用多种方式食用,也可以用来烧肉等。

银杏果的功效与作用:

一、银杏果的功效有:

1、银杏果性味甘苦涩、平,有毒,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病。

2、银杏果含有黄酮、银杏亭、白果双黄酮的片剂,对高胆甾醇血症患者似能降低血清胆甾醇水平、升高磷脂,改善C/P比值,对高血压病人似有一定的降压功效。

二、银杏果的作用有:

1、银杏果含有多种营养元素,具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用作用。

2、根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。

3、银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

三、目前医药界认为,儿童吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。熟食每人一般15-30粒为宜,去心多吃无妨,生食6-10粒为宜。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

扩展资料:

1、银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。

2、白果性味甘苦涩、平,有毒,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病。

3、白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。

银杏果的功效与作用及食用方法:

银杏果的功效与作用及食用方法

一、功效与作用

1、抗衰老:经常使用银杏果可以很好的扩张微血管,加快人体血液的循环,能让人们的皮肤更好的,面部肌肤更红润,能美容抗衰老。

2、止咳:它对于肺结核、气管炎引发的咳嗽症状很有效,平时适量的食用可以消炎止咳,缓解咳嗽、痰多的不适症状。

银杏果

3、降压:银杏果中含有苦内脂、黄酮甙,这两种物质可以降低血压,很适合高血压的人群食用。对于老年痴呆也有一定预防作用,老人多吃是非常好的。

银杏果

二、食用方法

银杏果具有很多种吃法,将它种皮去掉之后,作为烧肉的辅助食材。或者是在熬粥的时候放上几粒,不但做法简单,口感也是很好的。把它的外壳去掉后烤着吃也是不错的,也可以用来泡水当茶喝。另外,它也能被制作为糕点,食用的价值也非常高。

银杏果

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